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植物原花青素(OPC)含量檢測試劑盒

測定意義：原花色素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物，廣泛存在于植物的各種器官中，具有*的抗氧化性和清除自由基的作用，廣泛的應(yīng)用于醫(yī)藥，食品，化妝品，保健品行業(yè)。

測定原理：在酸性條件下，產(chǎn)生有色化合物，在500nm處有特征吸收峰，測定500nm光吸收值，可計算植物中原花青素的含量。

需要的儀器，耗材:天平、常溫離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、蒸餾水、8%鹽酸和60%乙醇。

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提取液：60%乙醇，自備，4℃保存。試劑一：11%鹽酸 8mL，自備,4℃保存。即 2.4mL 鹽酸溶于 5.6mL 蒸餾水試劑二：粉劑×1 瓶，4℃避光保存，臨用前加 8mL 提取液溶解。工作液：臨用前按照用量將試劑一和試劑二按照 1:1 混合。標準品：粉劑×1 支， 10mg 原花青素。原花色素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物，廣泛存在于植物的各種器官中，具有*的抗氧化性和清除自由基的作用，廣泛的應(yīng)用于醫(yī)藥，食品，化妝品，保健品行業(yè)。在酸性條件下，植物原花青素 產(chǎn)生有色化合物，在 500nm 處有特征吸收峰，測定 500nm 光吸收值，可計算植物中原花青素的含量。

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OPC 計算公式: 1、 標準曲線的繪制以?A 標準為 y 軸，標準溶液濃度為 x 軸，繪制標準曲線，得到方程 y=kx+b。 2、 OPC 的計算將?A 測定帶入方程，得到 x（mg/mL）（1）按樣本鮮重計算 OPC 含量（mg/g 鮮重）= x×V 提取÷W=x÷W。（2）按樣本蛋白濃度計算 OPC 含量（mg/prot）= x×V 提取÷（Cpr×V 提取）= x÷Cpr V 提?。杭尤胩崛∫后w積，1 mL； Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/mL；W：樣品質(zhì)量.