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常見(jiàn)用于評(píng)價(jià)乙醛酸循環(huán)系列的生化檢測(cè)指標(biāo)


一、 乙醛酸循環(huán)途徑

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乙醛酸循環(huán)是植物和某些微生物及一些無(wú)脊椎動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)脂肪酸氧化分解為乙酰CoA之后,在乙醛酸循環(huán)體內(nèi)生成琥珀酸、乙醛酸和蘋(píng)果酸的過(guò)程。

乙醛酸循環(huán)又稱乙醛酸途徑是三羧酸循環(huán)的回補(bǔ)途徑,兩者之間存在著某些相同的酶類(lèi)和中間產(chǎn)物。乙醛酸循環(huán)中有兩個(gè)關(guān)鍵性酶,即異檸檬酸裂解酶(Isocitrate Lyase,ICL)和蘋(píng)果酸合酶(Malate Synthase,MS)。ICL催化異檸檬酸生成乙醛酸和琥珀酸;MS催化乙醛酸和乙酰輔酶A縮合形成蘋(píng)果酸和輔酶A。乙醛酸循環(huán)的終產(chǎn)物將參與糖異生途徑以及其它的生物合成途徑。

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二、 蘋(píng)果酸和蘋(píng)果酸合酶

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蘋(píng)果酸(Malic Acid)有L-蘋(píng)果酸、D-蘋(píng)果酸和DL-蘋(píng)果酸3種異構(gòu)體。最常見(jiàn)的是左旋體L-蘋(píng)果酸,存在于不成熟的山楂、蘋(píng)果和葡萄果實(shí)的漿汁中。它是三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物,也是蘋(píng)果酸-天冬氨酸穿梭的重要組成部分,易被人體吸收,因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)療和保健品等領(lǐng)域。通過(guò)檢測(cè)蘋(píng)果酸含量可以定量分析其在啤酒、葡萄酒、奶酪和水果等生產(chǎn)領(lǐng)域的重要作用。推薦使用BC5490/BC5495:蘋(píng)果酸含量檢測(cè)試劑盒。

蘋(píng)果酸合酶(Malate Synthase)是屬于轉(zhuǎn)移酶中?;D(zhuǎn)移酶的一類(lèi),蘋(píng)果酸合酶有兩種同工酶即MSA和MSG。MSG僅存在于細(xì)菌中,而MSA在細(xì)菌、真菌和植物中都有發(fā)現(xiàn)。蘋(píng)果酸合酶是乙醛酸循環(huán)的關(guān)鍵酶之一,在MS催化下乙醛酸與乙酰輔酶A反應(yīng)生成蘋(píng)果酸。通過(guò)檢測(cè)MS活性可以進(jìn)一步研究其生理功能。推薦使用BC5760/BC5765:蘋(píng)果酸合酶活性檢測(cè)試劑盒。





相關(guān)產(chǎn)品

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產(chǎn)品貨號(hào)

產(chǎn)品名稱

BC0950-

50T/48S

琥珀酸脫氫酶(SDH)

活性檢測(cè)試劑盒

BC0955-

100T/96S

琥珀酸脫氫酶(SDH)

活性檢測(cè)試劑盒

BC1040-

50T/48S

NAD-蘋(píng)果酸脫氫酶

活性檢測(cè)試劑盒

BC1045-

100T/96S

NAD-蘋(píng)果酸脫氫酶

活性檢測(cè)試劑盒

BC1050-

50T/48S

NADP-蘋(píng)果酸脫氫酶

活性檢測(cè)試劑盒

BC1055-

100T/96S

NADP-蘋(píng)果酸脫氫酶

活性檢測(cè)試劑盒

BC1060-

50T/24S

檸檬酸合酶(CS)

活性檢測(cè)試劑盒

BC1065-

100T/48S

檸檬酸合酶(CS)

活性檢測(cè)試劑盒

BC2030-

50T/48S

異檸檬酸裂解酶(ICL)

活性檢測(cè)試劑盒

BC2035-

100T/96S

異檸檬酸裂解酶(ICL)

活性檢測(cè)試劑盒

BC2150-

50T/48S

檸檬酸(CA)

含量檢測(cè)試劑盒

BC2155-

100T/96S

檸檬酸(CA)

含量檢測(cè)試劑盒




溫馨提示

索萊寶生化試劑盒貨號(hào)以“0"、“5"結(jié)尾,分別代表兩類(lèi)反應(yīng)體系。以“0"結(jié)尾的代表試劑盒所用方法為分光光度法(反應(yīng)體系約1mL),可以用分光光度計(jì)進(jìn)行檢測(cè);以“5"結(jié)尾的試劑盒代表所用方法為微量法(反應(yīng)體系約0.2mL),可以用分光光度計(jì)或者酶標(biāo)儀進(jìn)行檢測(cè)。



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